Koch (m/w/d)

 

Die Foodexplorer Fine Food GmbH mit Sitz in Düsseldorf identifiziert und entwickelt Unternehmen im Bereich Premium-Food. Wir verstehen uns als innovativen Kurator für Entdecker neuer Geschmackserlebnisse. Was uns antreibt, ist, stets nur das Beste aus den Manufakturen dieser Welt anzubieten. Als dynamisches, junges Unternehmen mit flachen Hierarchiestufen bieten wir Ihnen die Möglichkeit, das Wachstum im E-Food-Markt in Deutschland und Europa mitzugestalten.

Unsere Delikatessen aus aller Welt, inspirierende Kochideen und kulinarische Überraschungsmomente möchten wir in einem Concept Store auf dem Carlsplatz in Düsseldorf anbieten. Um unser Vorhaben mit gewohnter Premium Qualität umsetzen zu können, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

  • Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen in unserem Concept Store
  • Produktentwicklung und Umsetzung neuer Trends sowie Mitwirkung bei Live-Cooking-Events
  • Kreatives Anrichten von hochwertigen Speisen
  • Bestellung, Lagerung und Kontrolle der Waren
  • Einhaltung der Standards für die Zubereitung und Präsentation von Speisen
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Veranstaltungsbereich
  • Umsetzung diverser gesetzlicher Anforderungen, insbesondere Arbeitssicherheit und HACCP
  • Kostenbewusster Umgang mit allen Materialien und Produkten

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Idealerweise Berufserfahrungserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und eine hohe Gäste- und Serviceorientierung
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und empathisches Auftreten
  • Affinität und Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und zur Food-Branche von Vorteil

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (ausschließlich online) unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.


Ihre Ansprechpartnerin

Felicitas Hellmuth

Telefon: +49 (0)2104 219 250